Печь профессиональная из нержавеющей стали с конвекцией, пароувлажнением
Тип управления: Электромеханический
Количество уровней: 10
Энергопотребление / Максимальная потребляемая мощноть: 380В 3Ф 50Гц / 16 кВт
Внешние размеры : 872x810x1125 mm
Вес (нетто / брутто): 127/147 кг
Расстояние между уровнями: 80 мм
Система пароувлажнения: инжектор, управление в ручном режиме при помощи кнопки на передней панели
Размеры противня (мм): 600 х 400
Регулируемый термостат: 50 - 250°C
Рабочая камера : нержавеющая сталь
Мощность гриля: нет