В пекарных камерах печей ХПЭ создается равномерное тепловое поле, обеспечивающее равномерную выпечку или однородную термообработку продуктов в неподвижной воздушной среде.
Номинальная потребляемая мощность : 6,4 кВт
Номинальное напряжение : 1NPE-220/3NPE-380 В
Тип управления : ручное
Габаритные размеры (ДхШхВ) : 1362х1075х445
Масса : 170 кг
Материал крышек пекарных камер : нерж.сталь.
Пароувлажнение каждой камеры : +
Таймер : +
Размеры пекарной камеры : 1075х760х250 мм
Вместимость : Подовый лист 700х460 мм - 2 шт.