Расстоечный шкаф Grill Master РПК-2 используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена плавной регулировкой температуры, функцией пароувлажнения, распашными стеклянными дверями с черной окантовкой и внутренней подсветкой. Шкаф полностью выполнен из нержавеющей стали.
Количество уровней : 8
Формат емкостей : противень 600х400 мм
Расстояние между уровнями : 75 мм
Температурный режим : от 30 до 110 °С
Напряжение : 220 В
Мощность: 1.2 кВт
Ширина : 800 мм
Глубина: 815 мм
Высота (без упаковки) : 808 мм
Вес (без упаковки) : 55.8 кг
Страна-производитель : Россия