Планетарный миксер Assum В60F предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена съемной дежой, защитной решеткой и таймером. Все элементы, контактирующие с пищевыми продуктами, выполнены из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят крюк, лопатка, венчик и подкатная тележка.
Особенности:
Зубчатая передача
Аварийный выключатель
Остановка при открытии аварийной решетки
Объем: 60 л
Механизм поднятия головы : фиксированная траверса
Число скоростей : 3
Скорость вращения венчика : от 130 до 334 об/мин.
Напряжение : 220 В
Мощность: 2.6 кВт
Ширина : 910 мм
Глубина: 730 мм
Высота: 1460 мм
Вес (без упаковки) : 385 кг
Вес (с упаковкой) : 425 кг
Цвет: белый
Страна-производитель : Китай
