Куттер Robot Coupe R6 используется на предприятиях общественного питания и торговли для измельчения, смешивания и взбивания различных продуктов, приготовления фаршей, кремов, паштетов, соусов и муссов за самое короткое время, обеспечивая высокое качество конечного продукта.
В комплект поставки входит гладкий нож со съемным колпачком для очистки.
Дополнительные характеристики:
Производительность порций: от 20 до 100
Максимальная загрузка:
Измельчение: 2,5 кг
Взбивание: 3,5 кг
Замес теста: 2,5 кг
Размалывание: 1,5 кг
Время работы: от 1 до 4 мин.
Ток: 3,4 А
Объем: 7 л
Скорость : от 1500 до 3000 об/мин.
Импульсный режим : +
Напряжение : 380 В
Мощность: 1.3 кВт
Ширина: 280 мм
Глубина: 350 мм
Высота: 520 мм
Вес (без упаковки) : 24.8 кг
Страна-производитель : Франция