Куттер Robot Coupe R10 используется на предприятиях общественного питания и торговли для измельчения, смешивания и взбивания различных продуктов, приготовления фаршей, кремов, паштетов, соусов и муссов за самое короткое время, обеспечивая высокое качество конечного продукта.
В комплект поставки входит нож с 3 гладкими лезвиями из нержавеющей стали на дне чаши.
Дополнительные характеристики:
Производительность порций: от 50 до 200
Максимальная загрузка:
Измельчение: 4 кг
Взбивание: 6 кг
Замес теста: 5 кг
Размалывание: 3 кг
Ток: 6 А
Объем: 11.5 л
Скорость : от 1500 до 3000 об/мин.
Импульсный режим : +
Напряжение : 380 В
Мощность: 2.6 кВт
Ширина: 345 мм
Глубина: 560 мм
Высота: 660 мм
Вес (без упаковки) : 49.7 кг
Страна-производитель : Франция